맛집 노트 57

[송도신도시 도넛클랜] 서울에서 찾아오는 도넛 맛집!

오늘은 요즘 송도에서 가장 핫한 도넛 맛집에 대해서 소개할까 해요! 송도신도시 커넬워크 여름동에 위치한 [도넛 클랜] 입니다. 저희는 인천 사람인데도, 이곳 "도넛 클랜"은 서울 직장 동료들이 추천해준 곳이에요. 랜디스 도넛처럼 요즘 대세는 도넛이 맞나 보네요 :) 송도에서 13년정도 살다가 결혼을 하면서 다른 지역으로 옮겼는데요! 제가 이사하고 나서 유독 더 많은 맛집들이 생겨나더라고요. 섭섭한 마음에 요즘 대세 맛집을 서둘러 방문했답니다. 참고로 지난 주말 오전에 이곳 방문을 도전한 적이 있는데, 그때 이미 도넛이 완판 되어 구매에 실패했었어요. 방문 전에 전화로 확인하고 오시는게 제일 좋아요 :) 정확한 위치를 알고 찾아온게 아니라면, 도저히 믿을 수 없는 외관! 처음엔 점포정리하는 옷 가게 느낌이..

맛집 노트 2021.01.17

스타벅스 신메뉴/ 말차 초콜릿 라떼/ 티라미수 롤 리뷰

2021년 뉴 이어 프로모션으로 새로운 메뉴와 MD 상품들이 등장했습니다! 매번 실망시키지 않는 스타벅스이지만, 그중에서도 꼭 먹어보고 싶은 메뉴가 있었어요. 2021년 1월 1일이 되자마자 바로 스타벅스로 달려갔답니다. 제가 먹어본 메뉴는 말차 초콜릿 라떼와 롤 종류예요. 빵 종류는 다 먹어보고 싶었지만, 집에 홀케이크가 있는 관계로 이번에는 티라미수 롤만 선택! 이번 상품들도 너무 예뻐요. 파스텔톤의 색감을 비롯하여, 소의 해를 기념한 디자인들이 너무 귀엽고 사랑스러웠어요. 물론 가격을 확인 하자마 귀엽다는 소리는 쏙 들어갔지만요. 스타벅스 말차 초콜릿 라떼 리뷰 말차 초콜릿 라떼를 먹어보기로 결심했지만, 막상 매장에 들어가니 다양한 메뉴가 눈에 들어오더라고요. 지난번 먹어봤던 에스프레소 라떼도 맛있..

맛집 노트 2021.01.04

소래포구 가리비 가격 / 가리비찜 및 가리비라면 요리

오늘은 소래포구 가격과 집에서 할 수 있는 가리비 요리를 소개할게요! :) 차는 요즘 주차 단속을 많이 하니까 공영주차장에 꼭 세워주시고요! 앗, 최근에 원조 어시장이 리모델링된 사실을 아시나요? 건물 내 있는 곳 말고, 해안가 쪽으로 쭉 걸어가서 구경하다 보면 누가 봐도 리모델링된 깔~끔한 어시장이 펼쳐집니다. 이는 몇 년 전 화재로 소실된 옛 터전을 복구하고, 새롭게 개장하게 된 현대 사업의 일환이에요! 최근에는 코로나때문에 주로 집에서 요리를 해 먹기 때문에, 저는 무조건 어시장으로 가서 방어나 조개류를 구매하고 있어요! 새우를 구매하려고 하니까 바로 "수입이야 수입"을 외치시는 바람에, 저는 가리비만 구입했어요. 오늘은 가리비찜과 가리비 라면을 끓여먹으려고 합니다! 2020년 12월 24일 기준,..

맛집 노트 2020.12.31

홈쿡 메뉴 레시피 / 추운 겨울엔 ''바지락 토마토 스튜''

집에서 크리스마스와 연말 그리고 신년을 맞이할 가정을 위해! 따뜻한 겨울을 위한 "홈쿡 메뉴 레시피"를 소개합니다! 제가 시도해봤던 음식 중 최고로 꼽히는 "매운 바지락 토마토 스튜"입니다. 흔히 해산물 토마토 스튜이지만, 집에 해감해놓은 바지락이 있던 관계로 바지락 스튜도 명명해보았습니다! 일반적인 해물탕이 아닌 올리브오일과 토마토가 합쳐진 해물탕 느낌이에요. 크리스마스나 연말에 와인이나 맥주에 어울리는 해산물 토마토 스튜라고 보시면 되겠네요 :) 고추 베이스가 아니라 속도 안아픈데, 땀이 쫙 나는 정말 맛있는 요리였답니다. 참고한 레시피는 없고, 원래 올리브 오일과 마늘을 이용한 요리를 즐겨하는 터라 느낌대로 해봤습니다! 시원한 바지락 술찜과 에그인헬을 합친 신개념 스튜입니다. 홈쿡 메뉴 레시피 바지..

맛집 노트 2020.12.23

기념일 미슐랭 맛집 추천 / 한식의 재해석 '소울다이닝'

#기념일 맛집 추천 #가성비 좋은 미슐랭/미쉐린 파인 다이닝 #한식 미슐랭 맛집 소울 다이닝 #한식 파인 다이닝 소울 다이닝 #서울 미쉐린 가이드 결혼기념일 2주년 맛집으로 갔던 "한식 파인 다이닝 소울"을 소개하려고 합니다. 소울 다이닝은 반포동 '스와니예'의 오픈 멤버이자, 방배동 '도우 룸'의 헤드 셰프 출신인 셰프님이 아내분과 오픈한 맛집이에요. 런치와 디너 코스로 구성되어있으며 눈과 입이 모두 즐거운, 너무 만족스러운 곳이었답니다. [직접 적는 소울 다이닝 특징] -한남동 해방촌 위치 -이탈리안 프렌치와 한식의 만남 -화요일 휴무 -미쉐린 가이드 서울 2021 -발렛 가능 -인구 밀집도 낮음 -분위기 BEST -와인이나 맥주와 같은 주류도 상당히 맛있는 편이고, 주류 페어링 있음 -런치(58,0..

맛집 노트 2020.12.08

저탄고지 식단 / 에그인헬? 로제인헬! 레시피 공개

안녕하세요. 오늘은 저탄고지 식단 중 꿀맛을 자랑하는 로제인헬 레시피를 공개하려고 합니다. 저탄고지 식단 "로제인헬"은 에그 인 헬(샥슈카)을 변형한 요리로, 크리미 한 크림소스와 매운맛이 가미된 토마토소스 그리고 반숙이 핵심인 요리라고 보시면 돼요. 재료는 제가 한 것 위주로 소개하되, 원하는 식재료로 변경하여 넣으셔도 됩니다. (버섯이나 생오리 혹은 해산물도 추천드려요.) 야외활동이나 헬스와 같은 운동 시간이 감소함에 따라, 틈나는 대로 식단을 하려고 노력중인데요! 현재 회사도 다니기도 하고, 사실 재택근무를 하는 상황도 아니어서, 예전처럼 재료 성분 하나하나를 선별해가며 타이트하게 저탄고지를 유지하기는 어려운 상황이에요. 그래서 트랜스지방을 먹지 않고, 최소한의 당분(밀가루, 쌀, 다량의 설탕 등)..

맛집 노트 2020.12.02

판교 보양식 맛집/ 몸살감기에는 최강맛집 '오복미역'

판교 보양식 맛집/ 으슬으슬 감기기운엔 최강맛집 '오복미역' 소개 오늘은 판교의 보양식 맛집을 추천할까 합니다. 보통 '보양식'이라 하면 닭과 소고기 그리고 다양한 해물들이 혼재된 다소 무거운 음식이 생각나는데요. 감기몸살이나 컨디션 난조가 계속될 때는 '미역국'이 최고인걸 아시나요? 미역은 예부터 피를 깨끗하게 하고 기운을 북돋아 주는 음식으로 알려져 있습니다. 미역에 많은 '요오드 성분'이 혈액 및 철분을 보충할 수 있고 조혈작용을 하여 피를 깨끗하게 한다고 해요. 기운이 없는 몸살이나, 생리통으로 고생하시는 분들에게는 추천드리고 싶은 보양식입니다. 기름진 음식보단, 미역국이 기력 회복에 최고 제가 2년 전쯤부터 무리한 업무 때문에 면역력이 떨어지고, 몸살에 자주 걸리는 현상이 발생하더라고요. 늘 몸..

맛집 노트 2020.11.26

판교역 도시락 / 저탄고지 점심 추천 / 더 피크닉

오늘은 판교역 유스페이스 1에 위치한 저탄고지 점심 메뉴를 추천하려고 합니다. 요즘 코로나가 확산되면서 배달 음식이나 도시락을 주로 이용하고 있지요. (재택근무를 달라!!!!!) 앉아만 있기도 하고, 헬스장이나 기타 여행도 어렵기 때문에 식이요법이라도 제대로 해야겠다는 생각이 들었어요. 저는 예전에도 포스팅한적이 있지만 과거 3년 정도 저탄고지(키토 제닉/LCHF) 식단을 하다가, 외부 프로젝트로 인해 점차 식단이 파괴되었답니다. (저탄고지를 하면서 근육량이 늘어나고, 이에 따라 면역력도 증가하더라고요!) 그래도 여전히 여유가 되면 저탄고지 식사를 하려고 노력 중이에요. 체중이나 건강 모두 중요하니까요. (💡저탄고지가 무엇인지 궁금하시다면 아래 포스팅을 확인해주세요.) 2020/08/26 - [문화 리뷰..

맛집 노트 2020.11.24

회충약 복용법 / 회충약 먹는시기 / 젤콤 추천

오늘은 많이 궁금해하시는 회충약 복용법과 회충약을 먹는 시기(복용 시기) 그리고 대표적인 회충 약인 젤콤을 소개합니다. 회충약 / 구충제 정보 확인하시고 가족 모두를 위해 복용하시면 좋을 것 같아요! 저는 어릴 때부터 엄마가 시즌별로 회충약을 구매해주셨어요. 거의 반 강제로 가족 모두가 동시에 복용했고, 회충약을 보면 그 시즌을 알게 되기도 했죠. 결혼을 한 지금, 알아서 회충제를 챙겨 먹는 저를 보면 엄마 딸이 맞는구나 싶답니다. 미디엄 레어 혹은 레어와 같이 덜 익힌 고기를 먹거나, 낚시를 하며 낚싯줄을 치아로 끊거나 하는 등의 일상 영역에서도 기생충/회충은 쉽게 인체에 퍼질 수 있다고 합니다. 일상 영역에서의 주의도 필요하고, 구기적은 회충약 복용도 필요할 것 같아요! 1. 회충약 복용법 회충약에는..

맛집 노트 2020.11.20

스타벅스 크리스마스 시즌음료/ 돌아온 토피넛라떼/ 다크초콜릿블렌디드

오늘은 스타벅스 크리스마스 시즌음료/ 돌아온 토피넛라떼/ 다크초콜릿 블렌디드 후기와 각종 MD 모습을 포착해왔습니다. 설레는 크리스마스 인테리어와 음악으로 저를 맞이하는 스타벅스, 아 나는 스타벅스의 노예가 맞구나 하며 계산대로 걸어갑니다. #2020 스타벅스 크리스마스 시즌음료 #토피넛라떼 #다크초콜릿블렌디드 #크리스마스MD 우선 토피넛 라떼는 작년과 달리 엄청 맛있었고, 다크초콜릿 블렌디드도 제 입에 너무 잘맞았어요. 많은 분들에게 호불호가 나뉘는 것 같은데, 전 두 메뉴 모두 "호" 였습니다. 입구에 들어서니, 떡 하니 예쁜 아이가 기다리더라고요. 다음엔 꼭 요 신상을 먹어보기를 다짐하며! 스타벅스 크리스마스 시즌음료인 토피넛 라떼(5,800)와 다크초콜릿 블렌디드(6,800)를 주문했어요. 블렌디..

맛집 노트 2020.11.17